Portugees koken

Portugal ligt aan zee, vandaar ook dat veel bekende Portugese gerechten met vis bereid worden. Toch is de Portugese keuken onder Nederlanders minder bekend dan bijvoorbeeld de Italiaanse of Franse keuken. Wat ons betreft is dat nu juist de reden wat de Portugese kookworkshop zo leuk maakt, een keer totaal nieuwe gerechten leren maken!

Menu

Een voorbeeld van hoe het menu van een Portugese kookworkshop eruit kan zien:

Tapas

Sardines op toast met citroenmayonaise
Jamón Ibérico
Portugese kaas

Voorgerecht

Escabeche de Atum
Bolinhos de Bacalhau

Hoofdgerecht

Borrego Estufado
Favas com Coentro
Bola de batata e tomate

Nagerecht

Toucinho do Céu

Meer informatie?

Staat er iets bij wat u niet lekker lijkt, heeft u een allergie, of is er iets anders dat u wilt bespreken? Neem vooral contact met ons op om te zien wat er mogelijk is. Alles is bij ons bespreekbaar en we denken met liefde met u mee.

Let's Cook Together