Portugal ligt aan zee, vandaar ook dat veel bekende Portugese gerechten met vis bereid worden. Toch is de Portugese keuken onder Nederlanders minder bekend dan bijvoorbeeld de Italiaanse of Franse keuken. Wat ons betreft is dat nu juist de reden wat de Portugese kookworkshop zo leuk maakt, een keer totaal nieuwe gerechten leren maken!
Menu
Een voorbeeld van hoe het menu van een Portugese kookworkshop eruit kan zien:
Tapas
Sardines op toast met citroenmayonaise
Jamón Ibérico
Portugese kaasVoorgerecht
Escabeche de Atum
Bolinhos de BacalhauHoofdgerecht
Borrego Estufado
Favas com Coentro
Bola de batata e tomateNagerecht
Toucinho do Céu
Meer informatie?
Staat er iets bij wat u niet lekker lijkt, heeft u een allergie, of is er iets anders dat u wilt bespreken? Neem vooral contact met ons op om te zien wat er mogelijk is. Alles is bij ons bespreekbaar en we denken met liefde met u mee.